Ação aconteceu em parceira com o SENAR-MG e o Sindicato dos Produtores Rurais de Muzambinho
O Curso de Classificação e Degustação de Cafés, foi realizado entre os dias 17 a 28 de março em parceria com o SENAR-MG e o Sindicato dos Produtores Rurais de Muzambinho, na Sede do CRAS de Juruaia. Foi uma excelente oportunidade para aprimorar as habilidades dos produtores e técnicos da região.
Durante o treinamento, os participantes aprenderam sobre todo o processo, desde o grão verde até a xícara, com um foco especial na melhoria da qualidade do café.
Esse curso não apenas fortaleceu o conhecimento técnico e sensorial dos envolvidos, mas também teve um impacto significativo na valorização do produto, contribuindo para aumentar a rentabilidade das famílias que dependem da cafeicultura.
Com as novas habilidades adquiridas, os participantes bem preparados para elevar o padrão do café produzido, tornando-o mais competitivo no mercado.
O Secretário de Agricultura e Abastecimento, Toniel Alves da Trindade, esteve presente e destacou a importância da iniciativa: ‘’ é um o para garantir a excelência do café e fortalecer a economia local’’.
Parabéns a todos os envolvidos!
Fonte: Rede Social
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